Boulanger H/F - 95

Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.

- Participer à la préparation des pâtes (pesée des ingrédients, pétrissage, façonnage).

- Aider au suivi des étapes de fermentation et de cuisson des pains et viennoiseries.

- Assurer la mise en place et le réassort des produits en rayon boulangerie.

- Veiller à la bonne présentation des produits (qualité, fraîcheur, attractivité).

- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

- Contribuer au nettoyage quotidien du matériel, du fournil et de l'espace de travail.

- Assurer la réception, le stockage et le contrôle des matières premières.

- Apporter un appui au boulanger dans ses différentes tâches de production.

- Accueillir et conseiller les clients si nécessaire au rayon boulangerie.

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