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Apprenti Cuisinier H/F - 95

Description du poste

  • MRS GROUPE

  • Boulogne-Billancourt - 95

  • Alternance

  • Publié le 9 Septembre 2025

Nous recherchons un Apprenti cuisinier (F/H) pour notre restaurant d'entreprise basé à Boulogne Billancourt à partir de septembre 2025.

Sous la responsabilité et l'accompagnement du Chef de Cuisine (F/H), vous apprenez et appliquez les bases de la cuisine en travaillant uniquement des produits frais.

- Participer à la mise en place et à la production culinaire des plats chauds : viande, poisson, assiettes végétariennes, plats cocotte, plats italiens
- Participer à la production et au dressage des prestations traiteur
- Participer au dressage et à la mise en place du self
- Assurer le service du midi
- Participer à la mise en place & au bon déroulement des animations culinaires
- Maitriser les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au PMS
- Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel

Compétences requises

  • Cuisine
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Argenteuil

  • Taux de chomage : 13%
  • Population : 111038
  • Médiane niveau de vie : 18430€/an
  • Demandeurs d'emploi : 11890
  • Actifs : 53277
  • Nombres d'entreprises : 8501

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