Gouvernant Général H/F - 95

Intégralement rénové, notre hôtel de Meudon-la-Forêt vous accueille désormais dans un style contemporain mais surtout dans une ambiance chaleureuse qui vous donnera envie de poser vos valises et vos esprits !
Plus qu'un hôtel, c'est un endroit où l'on séjourne, on travaille, on mange, on se repose... Bref, où l'on vit. Un lieu où se créent des rencontres, où se célèbrent des événements, où l'on vit parfois des moments exceptionnels. Animé par l'envie de vous satisfaire et de vous surprendre, porté par la passion et l'énergie de toute son équipe, inspiré par la nature et la forêt toute proche, l'Ermitage est impatient de vous accueillir.Au coeur de la majestueuse Forêt de Meudon, le Best Western Plus Paris Meudon Ermitage est un lieu de vie apaisant, chaleureux, ancré dans la nature, accueillant voyageurs, familles, sportifs et entreprises.

Dans le cadre de notre transformation et de notre montée en gamme, nous recherchons un(e) Gouvernant(e) Général(e) expérimenté(e), passionné(e) par l'excellence et le management, capable d'insuffler une dynamique positive au sein du département Housekeeping.

Votre mission :

Garantir une expérience irréprochable dans toutes les chambres et espaces communs, en incarnant
les standards qualitatifs, l'élégance et l'esprit Foret & Nature de l'Ermitage.

Vos responsabilités principales :

1. Management & Leadership

Encadrer, former et accompagner l'équipe des étages et des lingères

S'assurer du bon climat social, de l'organisation et de la cohésion

Développer les compétences, instaurer une culture d'excellence et de bienveillance

2. Organisation & Qualité

Veiller à la propreté parfaite des chambres, couloirs, back office et parties communes

Contrôler quotidiennement les chambres & suivre les standards qualité

Mettre en place un plan d'amélioration continue (procédures, méthodes, check-lists)

Collaborer étroitement avec la maintenance, la réception et la direction

3. Gestion & Pilotage

Élaborer les plannings en fonction de l'activité

Suivre les stocks, consommations, fournitures, produits d'accueil

Veiller au respect du budget et à l'optimisation des coûts

Gérer la relation avec la société de nettoyage (si externalisation partielle)

4. Expérience Client

Garantir une ambiance chaleureuse, sereine et soignée en cohérence avec le concept hôtelier

Contribuer à l'amélioration des notes qualité & répondre aux exigences clients

Proposer des initiatives nouvelles autour du storyliving Foret & Nature