Assistant de Chef de Cuisine Spécialités Moyen-Orientales H/F - 95

Entreprise spécialisée depuis des années dans le savoir faire de la cuisine libanaise. Une équipe bienveillante attachée au service au client.Votre esprit d'équipe fait partie de savoir être professionnel : cela tombe plus que bien notre équipe est dynamique et chaleureuse prête à vous accueillir.
Vous avez une bonne maitrise de la confection des mignardises moyen-orientales ( dits mouajanat).
Vous êtes spécialiste dans la préparation, pétrissage de la pâte, la préparation de la farce et confection des mignardises.
Vous maitrisez la cuisson des produits phares de nos spécialités libanaises : fatayers jibné, sabaneckhs, manakiches, sambouseks, rakakats, kellages etc ...
Ainsi que la confection des kaaks, nammouras, sfoufs, knéfés, maamouls ...

Alors rejoignez-nous sans tarder .

Une expérience sur le même type de poste est plus que souhaitable.