Patissier H/F - 95

mission pour un évènement de 200 personnes
Monter des choux devant le client

************ sont la solution de plateaux repas gourmands, artisanaux et zéro déchet ! Créés en Mai 2019, ************ proposent une vraie expérience de plateaux repas en Île de France. Animés par la gastronomie, ils se veulent sympathiques et au plus proche de leurs clients. Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement.
Mission principales :
- Assurer la production et la distribution des desserts
- Contrôle de la qualité
- Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu