Cuisinier Grill H/F - 95

Groupe de services immobiliers familial et indépendant, crée en 1963, Sergic intervient sur l'ensemble des métiers de la gestion immobilière. Présent dans 3 pays (France, Canada, Maroc), il compte plus de 1 200 collaborateurs engagés à faire que les lieux soient générateurs de liens.

En tant que société à mission, Sergic place l'innovation, l'engagement social et environnemental au coeur de ses actions.

Rejoindre Sergic, c'est se donner l'opportunité de développer son potentiel et de monter en compétences grâce à un accompagnement personnalisé, des formations adaptées et une ambiance de travail bienveillante et conviviale.

Avec près de 150 métiers dédiés à la gestion immobilière, à l'exploitation de résidences avec services, à l'accompagnement technique ou encore à la transition énergétique de l'immobilier, le groupe offre de nombreuses perspectives d'évolution et de réussites professionnelles.

Et si nous faisions ensemble bien plus que de l'immobilier ?

Si vous êtes prêt(e) à vivre cette aventure avec nous, postulez dès maintenant !Le Groupe Sergic recherche un Cuisinier grill h/f pour rejoindre son équipe au sein de son nouveau restaurant basé à Nanterre (92).

Ce poste est à pourvoir en CDI temps plein.

Pour cela, vos missions sont les suivantes :

- Préparer et réaliser les cuissons des viandes, poissons et garnitures,
- Garantir la justesse des cuissons (bleu, saignant, à point, bien cuit),
- Assurer le réapprovisionnement du poste et l'entretien du matériel,
- Maintenir une qualité et une constance dans les assiettes servies,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, en appliquant les normes HACCP,
- Nettoyer et entretenir son poste de travail à chaque service,
- Respecter les procédures de stockage et de traçabilité,
- Faire la mise en place et le rangement/nettoyage en fin de service.