Chargé de Merchandising Produits H/F - 95

M comme METRO France : Nous avons tous un rôle à jouer dans le développement de notre entreprise. Nous croyons fermement que la diversité de nos équipes est une richesse qui nous permet de grandir et de nous challenger chaque jour !

Venez révéler le M qui est en vous !

1er fournisseur omnicanal de la restauration commerciale indépendante en France, avec 400 000 clients professionnels, 99 points de vente (Halles), 20 plateformes logistiques et nos deux dépôts de livraison. Nous sommes 9 300 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût !

Ce qui nous tient à coeur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels, en toute proximité.

NOTRE RAISON D'ETRE : Donner aux restaurateurs les moyens de faire les bons choix pour que chacun se retrouve autour du bien-manger.

NOTRE PROMESSE RH : Rejoindre METRO France, c'est l'opportunité de monter en compétences, s'épanouir et grandir au sein d'une entreprise engagée. Vous évoluerez dans un environnement bienveillant et stimulant où vous contribuerez à la performance collective.

Prêt à relever les challenges avec nous ! Postulez !

GESTION ET OPTIMISATION DE L'ASSORTIMENT

- Piloter la construction et l'évolution des gammes produits pour un secteur d'achat donné, en collaboration étroite avec les acheteurs
- Assurer la cohérence de l'offre au regard des besoins clients et des orientations stratégiques de l'entreprise
- Analyser la performance des catégories (CA, volume, marge, rotation, rentabilité linéaire, démarque...)

CONCEPTION ET PILOTAGE DU MERCHANDISING

- Elaborer les planogrammes et plans de halles pour garantir une implantation optimale
- Définir la stratégie d'implantation des produits en halles : hiérarchisation de l'offre, sens de circulation, catégories chaudes et froides, etc.
- Maîtriser la structure des mobiliers en rayon et ses contraintes pour maximiser la rentabilité linéaire

ANALYSE ET PERFORMANCE

- Réaliser des analyses post-réimplantation : suivi des ventes, performances des nouvelles implantations, retours qualitatifs terrain
- Mesurer la rentabilité et la performance commerciale des linéaires
- Proposer des plans d'action correctifs en lien avec les Achats et le terrain

VISION TERRAIN

- Créer des books de communication et supports opérationnels pour faciliter la mise en oeuvre sur le terrain
- Faire des visites de Halles régulières
- Assurer une veille concurrentielle et terrain régulière pour nourrir la stratégie d'enseigne
- Être force de proposition sur les innovations merchandising et tendances de marché