Employé de Transformation Poissonnerie H/F - Intermarche Clamart

POSTE :

-Réception de la livraison des produits de la mer.
-En charge de la mise sous vide des produits de la mer.
Vous serez amené à faire de la découpe simple, à tarifier le produit pour fournir trois points de vente.
Par ailleurs, dans le but de développer le snacking, vous sera amené à préparer des plats simples et du snacking : sandwiches et salades. Enfin, vous sera amené à faire de la mise en rayon.

Vous devez avoir eu une formation en HACCP
Une expérience en commis de cuisine et en grande distribution
Etre au service et à l'écoute des clients en vue d'améliorer les prestations de menus
Assurer la traçabilité et l'hygiène
Formation proposée pour la gestion des produits de la mer

Horaires du matin
Création de poste

Salaire brut mensuel : 1914,18 euros avec temps de pause rémunérée soit 159,25 heures (36,75 heures par semaine)

Etre rigoureux et procédurier

Temps plein : 36,75 heures présentielles comprenant le temps pause
CDI
Poste à pouvoir immédiatement

Prérequis : expérience en tant que commis de cuisine ou en restauration.

Experience: 1 An(s) - commis de cuisine / en restauration

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

• Poisson