Responsable Charcuterie Trad H/F - Fab Group
- CDI
- Fab Group
Les missions du poste
Dans le cadre de son développement, notre client recrute un manager de terrain pour piloter son rayon charcuterie traditionnelle. En qualité de Responsable Charcuterie Traditionnelle H/F en CDI, vos missions sont les suivantes :
- Gérer et animer le rayon charcuterie traditionnelle au quotidien.
- Encadrer, former et accompagner l'équipe.
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
- Assurer la mise en valeur du rayon et le respect des normes merchandising.
- Superviser les commandes, les stocks et les inventaires.
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Être présent sur le terrain et participer activement à la production et à la vente.
- Développer le chiffre d'affaires et optimiser les marges du rayon.
En qualité de Responsable Charcuterie Traditionnelle H/F en CDI, notre client recherche :
- Expérience significative en charcuterie traditionnelle, idéalement en grande distribution.
- Profil très opérationnel et terrain.
- Compétences en management d'équipe.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens du commerce et du service client.
- Rigueur, organisation et esprit d'équipe.
Conditions :
- Salaire : entre 35 000 € et 40 000€ brut annuel
- Contrat : CDI
- Poste terrain avec forte implication opérationnelle
- Environnement dynamique au sein d'une enseigne reconnue
Notre client, enseigne reconnue de la grande distribution, recherche un Responsable Charcuterie Traditionnelle H/F en CDI pour l'un de ses magasins situé dans le Val-d'Oise (95).