Cuisinier-Lingère-Présence Terrain - Mairie de Velizy-Villacoublay H/F - Communes

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Titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou une formation d'agent de restauration, vous avez des connaissances sur les règles d'équilibre alimentaire spécifiques aux jeunes enfants et appliquez les techniques de production culinaire adaptées à cette tranche d'âge. Vous maîtrisez la méthode HACCP ainsi que les normes d'hygiène et les appliquez de manière stricte. Vous êtes organisé, autonome et rigoureux. Vous savez prendre des initiatives, faire face aux imprévus et alerter en cas de problème/difficulté. Vous savez travailler en équipe et vous êtes à l'écoute des besoins des enfants.

• HACCP
• Normes d'hygiène