Les missions du poste

Planning de travail hebdomadaire :

Lundi : 11h00-14h00 (3h) et 19h00-22h00 (3h) 6h
Mardi : 11h00-14h00 3h
Mercredi : Repos 0h
Jeudi : 11h00-14h00 (3h) et 19h00-22h00 (3h) 6h
Vendredi : 11h00-14h00 (3h) et 19h00-23h00 (4h) 7h
Samedi : 11h00-14h00 (3h) et 19h00-23h00 (4h) 7h
Dimanche : 11h00-14h00 (3h) et 19h00-23h00 (4h) 7h

Total hebdomadaire : 36 heures

Poste : Commis de cuisine (H/F)

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe.

Profil recherché :

Idéalement titulaire du certificat d'hygiène alimentaire (HACCP)
Expérience en cuisine appréciée
Maîtrise de la plancha et du grill
Connaissance des cuissons des viandes (saignant, à point, bien cuit, etc.)
Rapide, organisé(e) et rigoureux(se)
Capacité à travailler en équipe et en coupure

Missions :

Préparation des ingrédients
Cuisson des viandes et gestion des postes plancha / grill
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Entretien et propreté du poste de travail

Conditions :

Poste à pourvoir immédiatement
Travail en coupure (service midi et soir)

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Langues: Arabe souhaité,Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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