Aide Cuisinier H/F - la Fabrik

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Aide Cuisinier.DESCRIPTIF DU POSTEOPÉRATIONS EN CUISINE-Vous contribuez quotidiennement à la bonne marche de la cuisine, pendant ou en dehors du service.-Vous aidez à la mise en place : ranger des livraisons, laver ou découper des légumes.-Vous aidez à la préparation des aliments en suivant les recettes et les directives des chefs.-Vous lavez la vaisselle méticuleusement.-Vous apprenez de nouvelles choses au quotidien pour progresser.ESPRIT D'ÉQUIPE-Vous êtes un membre important de la brigade et savez vous adapter aux différents niveaux d'activité-Vous inspirez les autres par votre attitude positive et constructive-Vous collaborez avec toute la brigade pour que la mise en place et le service soient efficaces et fluides-Vous aidez à l'intégration des nouvelles recrues afin qu'elles se sentent à l'aise et qu'elles maîtrisent rapidement la carte;ORGANISATION ET GESTION DE LA CUISINE-Vous êtes indispensable à la bonne organisation de la cuisine et à sa conformité aux normes d'hygiène.-Vous réalisez le travail demandé avec efficacité et sérieux et tenez votre poste propre et en ordre.-Vous prenez soin des équipements et du matériel de cuisine.-Vous êtes le garant de la propreté de la cuisine et des parties communes.-Vous respectez les normes HACCP et vous veillez à ce que les autres les respectent aussi.-Vous appliquez des pratiques de travail écologiques.-Vous savez identifier les problèmes et en discuter avec vos supérieurs.QUALITÉS PRINCIPALES-Une expérience antérieure dans le service en restauration ou des aliments est un atout-Sens de l'organisation et capacité à travailler efficacement-Passion pour la cuisine et désir d'apprendre-Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe-Connaissance des normes d'hygiène alimentaires

Experience: 12 MoisCompétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Recettes
• Réactivité
• HACCP
• Manutention
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation
• Préparation de légumes? ou de fruits